Wysokie stężenie kwasu dokozaheksaenowego oraz eikozapentaenowego we krwi gwarantuje zmniejszone o 27 proc. ryzyko przedwczesnej śmierci – jak podał magazyn „Times”. Eksperyment badający wpływ diety na żywotność człowieka trwał 16 lat. Amatorzy rybnych specjałów znaleźli się w grupie najzdrowszych, jako że ryby zawierają dobroczynne kwasy w obfitości.
