Przeprowadzone na dużą skalę francuskie badania wykazały, że dieta bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 są silnie skorelowane ze zmniejszeniem ryzyka zwyrodnienia plamki żółtej oka. Uszkodzenie tej części siatkówki jest najczęstszą przyczyną utraty wzroku u osób starszych. Ryby (a konkretnie olej zawarty w ich wątrobie) są jednym z najcenniejszych źródeł tej substancji.
Ale ryby to także skarbnica witaminy D – również odpowiedzialnej za prawidłowe funkcjonowanie naszego wzroku. Nie może jej zabraknąć zwłaszcza w diecie dzieci oraz osób starszych.